Una napolitana clásica, pero en versión liviana y poderosa. Base de harina de almendras, mozzarella suave, puré de tomate bien sazonado y ese toque de ajo y oliva que le da alma. Un sabor auténtico, pensado para quienes buscan cuidarse sin dejar de disfrutar una buena pizza.
Ingredientes: queso mozzarella, harina de almendras, puré de tomates, huevos, proteína de huevo, harina de coco, aceite de coco, ajo, sal, polvo para hornear, cebolla en polvo, ajo en polvo, goma xantana y aceite de oliva. Sin conservantes, sin colorantes y sin acidulantes.
Duración: 10 días en heladera / 3 meses en freezer.
Hecho a mano. No industrializado.
